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株式会社専門学校新聞社
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《調理関係Q&A》
8.
将来、自分のお店を持ちたいと思っています。
レストランなどで一定の経験を積んだ後、独立する調理師は多く、本人のやる気と実力次第では高収入を得ることも可能です。調理師に必要な技術はもちろん、マネジメントに関する教育も行っています。将来、独立することを多いに考えてよさそうです。